تعرف باسماء وأشكال عديده في البحر الاحمر اشهرها ( سمكة الشعرم وابو اعرابية والخنزيره والسحل والرهو وأبو قرن والحلوف والبوركو)
لها الوان عديده لكن كلهم من نفس العائلة ونفس الشكل والصفات
من الاسماك عديمة الحراشيف او القشر فجلدها سميك جدا وخشن مثل السنفرة وجسمها قاسي غير مرن وتتميز بشوكه طويلة قوية غير حاده فوق الراس …
ليست من الاسماك الرشيقة فهى تعتبر بطيئة الحركة نوعا ما وعندها فضول للغرباء ولا تبالى غالبا بوجود دخيل. لمنطقتها وكأنه ليس لها اعداء…
ولكنها تشعر بالخطر فى بعض الاحيان وذلك نتيجة لكثرة الحركة حولها فى اماكن الصيد والغطس. واصوات رفاصات اللنشات البحرية …عند اذ تستخدم اسلوب النعامه فالتخفى..
تدخل راسها فى اقرب جحر لها وتقوم بفرد الشوكه التى فى اعلى راسها لتتشبث بها داخل الجحر ويصعب اخراجها حتى بعد موتها فجسمها صعب تمزيقه..
تتغذى على. القشريات ( الاستاكوزا و الكابوريا…..) والقواقع البحرية متل الصرمباك والبصر والمحارات وهذا لانها تتميز باسنان ارنبية قوية جدا تساعدها على كسر الاجسام القاسيه.
السمكه صعبة التقطيع لذا وجب سلخها بطريقة معينه.. لذلك غالبا عندما يصطادها البعض يعيدونها للماء مرة اخرى..
تحذير: عند صيدها قدرا لا تفكر ان تقترب من فمها فعضتها قوية جدا لدرجة لا تتخيلها فهى قادرة على كسر القواقع
السمكه غير مشهورة فى سوق الاسماك بالنسبة للعامه الا انها تباع فيلية غالبا
ولكنها مشهورة عند الصيادين وتعتبر من الاسماك المفضلة لديهم
من ناحية الطعم والقيمة الغذائية وكبدها الضخم الغنى بالزيت.
ملحوظه مهمه
لماذا هذه السمكه تحديد نتكلم عنها
القيمه الغذائية العالية التى لا يعلم قيمتها غير زوى الخبره بالاسماك فهى غنية بالاوميجا 3.والفسفور وهذا من نوعية غذائها. التى ذكرناها بالاعلى
لحمها الابيض اللذيذ. ممتاز فالقلى او السنجارى والرميصه ( مثل الشاورما) وحتى فالطواجن
اذا فالمرة المقبلة عندما تذهب لحلقة السمك اطلبها تحديداا باسمها المعروف فيلية سمكة الشعرم
