- اولا التعريف بسمكة البلطى
- مملكة : الحيوانات
- شعبة : الفقاريات
- فئة : شعاعيات الزعانف
- الاسرة : البلطي
- الرتبة : Pseudocrenilabrinae
- القبيلة : tilapiini
- تضم هذه الاسماك100 نوع تسمي البلطي
لأسماك البلطي اهمية كبيرة في المناطق المدارية , وتمتاز هذه الاسماك بسهولة تربيتها في المزارع السمكية.
تتميز هذه الاسماك بقدرتها على مقاومة زيادة الكثافة وبقائها في ماء فيه نسبة الاكسجين قليلة .
اسماك البلطي من الاسماك التي تعتبر ثروة سمكية يستفاد منها الانسان باعتبارها غذاء مثالي له , ولذلك يمكن تربيتها في المزارع .
وصف سمك البلطي :
1- الجسم منضغط من الجانبين
2- لونه رمادي يميل للزرقة
3- مغطي بالقشور
الموظن الأصلي لسمك البلطي :
أصل أسماك البلطى في المياه العذبة أو قليلة الملوحة فى المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أفريقيا وأمريكا الجنوبية ،
اتنقلت بعدها لجنوب آسيا و الهند و نمت تربيتها الصناعية لأول مرة فى أحواض اصطناعية فى كينيا فى بداية الربع التانى من القرن العشرين.
وكان النوع المتربى فى الأول هو البلطى الأسود T.Nigra و بعدين البلطى الموزامبيقى T.Mosamica فى أواخر التلاتينات من القرن العشرين .
بعد كده انتشرت تربية البلطى فى آسيا و العالم.
انواع سمك البلطي :
تنقسم البلطي الى مجموعتين او نوعين رئيسين
اولا :
تتميز بان اسماكها تتغذى على الحشائش المائية ويتولى الاب والام رعاية ابنائهما في عشوش صغيرة
ومن انواع الاسماك البلطي في هذه المجموعة :
1- البلطي الزيللي
2- بلطي الجوابي
ثانيا :
تقوم فيه الانثى باحتضان البيض الى ان يفقس وتقوم برعاية الاطفال في فمها عند الشعور بالاخطار
تنقسم انواع اسماك البلطي في هذه المجموعة الى :
1- البلطي الحساني
2- البلطي الجاليلي
3-البلطي النيلي
وفيه منه السلطاني والأزرق والحجاري والملقاوي و النادرة والابيض
كيفية الاستعداد لصيد سمك البلطي
اقرأ : أشهر أنواع البلطي الحالية
1) بلطي نيلي:- Oreochromis niloticus
وهي من اشهر الاسماك الموجودة في مصر
واهم ما يميزها الخطوط الطولة على طول الجسم من الذيل الى الراس وكلما كانت هذه الخطوط ظاهرة وواضحة كلما دل على نقاء النوع
2) البلطي الزيلي :- Tilapia Zillii
وهي من اسماك البلطي الموجوده في مصرويطلق عليها السمك الاخضر او سمك الجوابي
واهم ما يميزها لونها الاخضر والون الاحمر تحت المنطقة الراسية للجسم
3) البلطي الجاليلي :- Sarotherodon galilaeus
ويطلق علية ايضا سمكة عين سالم
واهم ما يميز هذه السمكة نجد انها مائلة الى الاستدارة قريبة الشبه من سمكة الدنيس في استدارتها ونجد انه يوجد على جسمها نقط سوداء ثقيلة متوزعة على اجزاء الجسم
4) البلطي الاوريا :- Oreochromis aureus
ويطلق علية ايضا البلطي الحساني او البلطي الازرق
واهم مايميز هذه السمكة وجود الون الاحمر على اطراف الزعنفة الظهرية والزعنفة الذيلية
5) البلطي الاحمر:- Red tilapia
وهذ النوع بداية انتشارة من الاسكندريةومن الملاحظ ان انتشارة بطيء في احناء الجمهورية لعدم اقبال المستهلك علية
6) البلطي الموزمبيقي :- Oreochromis mossambicus
وقد ادخلت هذه السمكة في هذا القسم بالرغم من عدم وجودها في مصر تقريبا وذلك للرغبة اصحاب المفرخات في ادخال هذه السمكة الى مصر لتفريخها مع اناث اسماك البلطي النيلي لاعطاء سلالة كلها من الذكور
البلوغ الجنسي عند سمك البلطي:
يترواح الفترة المؤدية الى البلوغ الجنسي في الشهر الرابع او الشهر الخامس ( 4 – 5 شهور )
ومن انواع البلطي ايضاً
مواسم وطرق صيد البلطي
يختلف طرق صيد اسماك البلطي في الاتي
- 1- الصيد بالقمح (الغلة)
- 2- الصيد بدود الارض
- 3- الصيد بالعجينة
- 4- الصيد بالريم
تتواجد اسماك البلطى على جوانب الانهار و الترع و ليس فى منتصفها و في الاماكن التي يكثر فيها الزرع او اماكن للاختباء و ابتعد عن المياه الجارية
فابحث عن منطقه تكون المياه فيها هادئة حيث تتواجد اسماك البلطى
اقرأ : مواسم و طرق صيد سمكة البلطي
أفضل طرق صيد البلطي
افضل طعم لسمكة البلطى هو الريم و يكون على سن مقاس 12 او اصغر من ذلك
و يمكن استخدام دود الارض ايضا على سن مقاس 9
و يمكن ايضا صيد سمكة البلطي بالعجين حيث يتم اختيار مكان هادى ويا حبزا لو كان مدور
والمدور هو مكان يلتف به جانب النهر او الترعه لتاخذ شكل نصف دائره فتهدا حركه التيار فيها
ويتم استخدام سن مقاس 7 او 8 فرنساوى مع خيط 30 او 35 مع تظفير الدور بقطع صغيره جدا من العيش المبلول بكميات قليله على فترات حتى يتم جذب السمك للمكان وليس بكميات كبيره حتى لا يشبع السمك
طريقه عمل العجين
يتم عمل العجين عن طريق عجن عيش بلدي مستوى وليس نىء بالماء عجنا مستمر مع اضافه الماء حتى تصبح عجينه مرنه ويتم وضعها على شكل كور صغيره تغطي السناره كلها
فيتهافت عليها السمك الصغير اولا ثم ينجذب اليها البلطى الكبير ومبزه هذه العجينه هو تماسكها فى تيار الماء بالاضافه الى تفتت الرده من العجينه الموضوعه على السناره وانتشارها فى مكان الصيد مما يجذب مزيد من السمك
و العجينه اساسا للصيد من اول ضوء نهار الى اخر ضوء و لكن يمكن استخدامها ليلا ايضا
ولكن عيب الصيد بالعجينه فى الليل هو ان السمك بياكل على فترات متباعده ولذلك لا تسطيع العجينه الصمود على السناره فترات طويله
موسم صيد سمكة البلطى يكون ما بين شهر 3 وشهر11 ماعدا شهر 4 لانه موسم وضع البيض و الاسماك لا تاكل لان الانثى تقوم بوضع البيض و الذكر يقوم بالتلقيح و يقومان بعد ذلك بحراسة البيض حتى يفقس
يكون صيد سمكة البلطى من بعد شروق الشمس حتى منتصف الليل
يمكن جذب سمكة البلطى عن طريق القاء بواقى الخبز فى منطقه تكون المياه هادئة فيها بعد بل الخبز و تقطيعه قطعا صغيره و بعد ساعه فقط سوف تجد ما يسرك … و ها هي الاخت بلطية متعلقة في الصنارة الذهبية
